Domaine SingularesEl Veïnat Garnatxa Montsant
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du El Veïnat Garnatxa Montsant du Domaine Singulares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Veïnat Garnatxa Montsant de Domaine Singulares de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Veïnat Garnatxa Montsant du Domaine Singulares de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Veïnat Garnatxa Montsant
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Veïnat Garnatxa Montsant
Les accords mets et vins originaux avec le El Veïnat Garnatxa Montsant
Le El Veïnat Garnatxa Montsant du Domaine Singulares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou haja tunisien.
Détails et informations techniques sur le El Veïnat Garnatxa Montsant du Domaine Singulares
Découvrez le cépage: Muskat Moravsky
Blancs muscatés aromatiques en secs et demi-secs, à la robe pâle dorée, à la bouche vive et parfumée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (raisin frais, rose), fleurs blanches (sureau), agrumes et fruits à chair blanche. Profil précoce désaltérant d'Europe centrale. Participe à l'identité viticole morave et cultivé en République tchèque, Slovaquie et Hongrie. Cépage blanc tchèque et morave obtenu par croisement, précoce et aromatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Veïnat Garnatxa Montsant du Domaine Singulares sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Singulares
Le Domaine Singulares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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