Domaine Sipp Mack - Gewürztraminer Vieilles Vignes

Domaine Sipp MackGewürztraminer Vieilles Vignes

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Sipp Mack est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Sipp Mack

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gewürztraminer Vieilles Vignes de Domaine Sipp Mack de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Sipp Mack de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.

Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Sipp Mack

Vigneron
Jacques & Carolyn Sipp
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Gewürztraminer Vieilles Vignes - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Gewürztraminer Vieilles Vignes - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.61110.50
Gewürztraminer Vieilles Vignes - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Vieilles Vignes du Domaine Sipp Mack sont 2011, 2015, 2012

Informations sur le Domaine Sipp Mack

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Sipp Mack sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Sipp Mack fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins d'Alsace
Dans le top 60000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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