Le Domaine Sipp Mack en Alsace
Le Domaine Sipp Mack fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Sipp Mack est un domaine viticole riante et pittoresque, niché dans le paysage verdoyant et vallonné de l'Alsace, une région légendaire de la France. Il est situé dans la commune alsacienne de Hunawihr, entouré par des vignobles et à la fois anciens et modernes, avec une vue époustouflante sur les montagnes environnantes. Le domaine fut établi en 1698 avec une étendue de 15 hectares de vignobles. Au fil des générations, la vigne s'est développée jusqu'à ce qu'elle offre actuellement quelque 23 hectares de vignobles. Comptant parmi les membres actifs du réseau Tyflo, Domaine Sipp Mack suit des méthodes de cultures écologiques respectueuses avec des garanties de qualité accrues. Le domaine est surtout réputé pour la production d’une variété de vins de qualité supérieure disséminés dans différentes appellations dont l’Alsace Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer et Pinot Blanc. Le sol argilo-calcaire de cette région offre un terroir unique avec de multiples nuances minérales, qui ajoute de la complexité et du caractère à leur portefeuille de vins. La cave proprement dite est un mélange de tradition et de technologie moderne, où le respect des anciennes méthodes de vinification est combiné avec des techniques innovantes pour garantir une qualité optimale de chaque bouteille produite. Le résultat de leur travail est un bouquet de vins blancs, rouges et rosés qui impressionne par sa fraîcheur et sa précision aromatique, tout en restant fidèle à leur terroir d'origine. En plus de la production de vin, le Domaine Sipp Mack offre également des dégustations de vin et des visites guidées de leurs vignobles et de leur cave centenaire. Visiter le Domaine Sipp Mack, c'est non seulement déguster d'excellents vins, mais aussi plonger dans l'histoire et la tradition de la viticulture alsacienne.
