
Domaine Sister Creek VineyardsReserve Muscat Canelli
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Reserve Muscat Canelli du Domaine Sister Creek Vineyards est dans le top 5 des vins du Texas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Muscat Canelli du Domaine Sister Creek Vineyards de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserve Muscat Canelli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Muscat Canelli
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Muscat Canelli
Le Reserve Muscat Canelli du Domaine Sister Creek Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rôti de biche au four ou flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Reserve Muscat Canelli du Domaine Sister Creek Vineyards
Découvrez le cépage: Arbanne
Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Muscat Canelli du Domaine Sister Creek Vineyards sont 2014, 2010, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Sister Creek Vineyards
Le Domaine Sister Creek Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).