Domaine SkalákExclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Exclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché
Les accords mets et vins originaux avec le Exclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché
Le Exclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché du Domaine Skalák s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), saumon poché au lait de coco au curry ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Exclusive Veltlínské Zelené Pozdní Sběr Polosuché du Domaine Skalák
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Informations sur le Domaine Skalák
Le Domaine Skalák fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.
