Domaine SkillogaleeLees Stirred Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lees Stirred Chardonnay du Domaine Skillogalee
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lees Stirred Chardonnay de Domaine Skillogalee de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lees Stirred Chardonnay du Domaine Skillogalee de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Lees Stirred Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lees Stirred Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Lees Stirred Chardonnay
Le Lees Stirred Chardonnay du Domaine Skillogalee s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, raie aux câpres ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Lees Stirred Chardonnay du Domaine Skillogalee
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lees Stirred Chardonnay du Domaine Skillogalee sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Skillogalee
Le Domaine Skillogalee fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
Référence australienne du Riesling racé d'altitude (Mid North, 142 km nord d'Adélaïde) : blanc roi signature austère en jeunesse — sec et minéral aux notes de citron vert, fleurs d'oranger, pomme croquante et touche de pierre à fusil, acidité tendue et garde exceptionnelle (5-7 ans à décennies). Shiraz signature en rouges (35 %) puissant aux notes de mûre, prune, épices et touche mentholée. Cabernet ferme en complément. Climat frais, sols rouge-bruns.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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