Domaine Slobodné VinárstvoDeviner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Deviner du Domaine Slobodné Vinárstvo est dans le top 20 des vins de Slovaquie et dans le top 20 des vins de Slovakia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deviner du Domaine Slobodné Vinárstvo de la région de Slovakia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, abricot ou pierre et parfois aussi des arômes d'orange, foin ou miel.
Détails et informations techniques sur le Deviner du Domaine Slobodné Vinárstvo
Découvrez le cépage: Maturana Tinta
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, poivre et notes balsamiques riojanaises. Beau potentiel de garde. Réintroduit dans l'appellation Rioja DOCa en 2007, représente une diversification qualitative des rouges riojanais aux côtés du tempranillo. Cépage noir espagnol autochtone de la Rioja, redécouvert récemment après quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deviner du Domaine Slobodné Vinárstvo sont 2013, 2017, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Slobodné Vinárstvo
Le Domaine Slobodné Vinárstvo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
Vignoble d'Europe centrale dominé par les blancs (75%). Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et poivrés aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche de poivre blanc. Welschriesling frais et citronné, Müller-Thurgau souple, Pinot Blanc rond, Riesling minéral. Tokaj slovaque (907 ha partagé avec la Hongrie) : Furmint botrytisé liquoreux (miel, abricot sec, coing).
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Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en surmaturation et concentre le jus des baies. Allié des grands vins blancs liquoreux, il a besoin de brouillards matinaux et de journées ensoleillées. Donne des moûts très riches en sucre et le fameux goût de « rôti ».
