Domaine Snake + HerringSabotage Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Sabotage Riesling du Domaine Snake + Herring
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sabotage Riesling de Domaine Snake + Herring de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sabotage Riesling du Domaine Snake + Herring de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sabotage Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sabotage Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Sabotage Riesling
Le Sabotage Riesling du Domaine Snake + Herring s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), tagliatelles aux noix de saint jacques ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Sabotage Riesling du Domaine Snake + Herring
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sabotage Riesling du Domaine Snake + Herring sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Snake + Herring
Le Domaine Snake + Herring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Great Southern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Southern
La région viticole du Great Southern se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Singlefile et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Southern sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Southern révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou poivre.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
