Domaine Собер Баш (Sober Bash)Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) est dans le top 5 des vins de Kuban-Dolina-Reki-Afips.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Les accords mets et vins originaux avec le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Découvrez le cépage: Troyen
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil champenois discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de Champagne et de l'Aube étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Champagne et dans l'Aube.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Le Domaine Собер Баш (Sober Bash) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kuban-Dolina-Reki-Afips à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Dolina-Reki-Afips
Région viticole de la vallée de l'Afips dans le Kouban (Krasnodar), entre mer Noire et contreforts du Caucase, climat continental tempéré. Cabernet Sauvignon, Merlot et Saperavi signatures en rouges rois structurés aux notes intenses de cassis, mûre, cerise noire et touche épicée, tanins fermes et garde. Chardonnay, Aligoté, Rkatsiteli et Sauvignon Blanc en blancs frais aux agrumes et fleurs blanches. Krasnostop autochtone en rouge profond.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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