Domaine Собер Баш (Sober Bash)Мускатное (Muscat)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Мускатное (Muscat) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) est dans le top 10 des vins de Кубань.
Accords mets et vins avec du Мускатное (Muscat)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Мускатное (Muscat)
Les accords mets et vins originaux avec le Мускатное (Muscat)
Le Мускатное (Muscat) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Мускатное (Muscat) du Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Мускатное (Muscat) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) sont 2017
Informations sur le Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Le Domaine Собер Баш (Sober Bash) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
