Domaine Solar Das BouçasPremium Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Premium Alvarinho du Domaine Solar Das Bouças
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Alvarinho de Domaine Solar Das Bouças de la région de Minho est un vin .
Accords mets et vins avec du Premium Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Alvarinho
Le Premium Alvarinho du Domaine Solar Das Bouças s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, hot dog new yorkais ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Premium Alvarinho du Domaine Solar Das Bouças
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Solar Das Bouças
Le Domaine Solar Das Bouças fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
