
Domaine Solar de MerufeSpumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico du Domaine Solar de Merufe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico de Domaine Solar de Merufe de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico
Le Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico du Domaine Solar de Merufe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, torsades aux anchois ou soupe de petits poissons de roche (méditerranée).
Détails et informations techniques sur le Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico du Domaine Solar de Merufe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spumante De Vinho Grande Reserva Metodo Classico du Domaine Solar de Merufe sont 2003, 0
Informations sur le Domaine Solar de Merufe
Le Domaine Solar de Merufe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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