Domaine Solar de SerradeMenanços Alvarinho - Trajadura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Menanços Alvarinho - Trajadura du Domaine Solar de Serrade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menanços Alvarinho - Trajadura de Domaine Solar de Serrade de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Menanços Alvarinho - Trajadura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menanços Alvarinho - Trajadura
Les accords mets et vins originaux avec le Menanços Alvarinho - Trajadura
Le Menanços Alvarinho - Trajadura du Domaine Solar de Serrade s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, cannelés salés jambon fumé - comté ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Menanços Alvarinho - Trajadura du Domaine Solar de Serrade
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menanços Alvarinho - Trajadura du Domaine Solar de Serrade sont 2017, 2013, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Solar de Serrade
Le Domaine Solar de Serrade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Monção e Melgaço à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monção e Melgaço
Sous-région épicentre premium du Vinho Verde portugais (extrême nord, Minho frontière espagnole) : Alvarinho signature en blanc roi — profil signature rich et plein corps aux notes d'agrumes éclatants, fruits à noyau, fleurs et minéralité saline complexe, acidité vibrante et garde exceptionnelle. Loureiro et Trajadura en complément. Granites altérés, microclimat protégé des montagnes occidentales de l'Atlantique, étés chauds secs hivers froids, maturation totale.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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