Domaine SolideaÌlios Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ìlios Bianco du Domaine Solidea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ìlios Bianco de Domaine Solidea de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ìlios Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ìlios Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ìlios Bianco
Le Ìlios Bianco du Domaine Solidea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche poireaux, chèvre lardons ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Ìlios Bianco du Domaine Solidea
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ìlios Bianco du Domaine Solidea sont 2013, 2016, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Solidea
Le Domaine Solidea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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