
Domaine SomersvilleMeritage White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Meritage White du Domaine Somersville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meritage White de Domaine Somersville de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meritage White du Domaine Somersville de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Meritage White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meritage White
Les accords mets et vins originaux avec le Meritage White
Le Meritage White du Domaine Somersville s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, idées de garnitures pour crêpes salées ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le Meritage White du Domaine Somersville
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meritage White du Domaine Somersville sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Somersville
Le Domaine Somersville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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