Domaine SommerRiefring Thal Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Riefring Thal Sauvignon Blanc du Domaine Sommer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riefring Thal Sauvignon Blanc de Domaine Sommer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riefring Thal Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riefring Thal Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Riefring Thal Sauvignon Blanc
Le Riefring Thal Sauvignon Blanc du Domaine Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tagliatelles au pesto, chèvres et bacon.
Détails et informations techniques sur le Riefring Thal Sauvignon Blanc du Domaine Sommer
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Sommer
Le Domaine Sommer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
