Domaine Sorelle PalazziCin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero du Domaine Sorelle Palazzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero de Domaine Sorelle Palazzi de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero
Les accords mets et vins originaux avec le Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero
Le Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero du Domaine Sorelle Palazzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, pâtes au poulet et au curry ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero du Domaine Sorelle Palazzi
Découvrez le cépage: Baga
Rouges structurés et tanniques, à la robe profonde et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, épices, cuir, tabac et notes minérales. Tannique et tardif, demande de longs élevages pour s'arrondir, offre alors un beau potentiel de garde. Star absolue de Bairrada DOC dans le centre du Portugal (sols argilo-calcaires baga), aussi vinifié en effervescents méthode traditionnelle et en rosés tendus. Cépage portugais autochtone, longtemps mal aimé puis réhabilité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cin Cin Brachetto d'Acqui Collezione Lo Cicero du Domaine Sorelle Palazzi sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Sorelle Palazzi
Le Domaine Sorelle Palazzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brachetto d'Acqui
DOCG piémontaise autour d'Acqui Terme (Alessandria/Asti), cépage Brachetto aromatique vinifié seul. Rouges effervescents doux signatures à robe rubis clair tirant sur le rose, mousse fine et délicate, alcool modeste (5,5-6,5 %) : aromatiques et gourmands aux notes éclatantes de fraise fraîche, framboise, pétale de rose, violette, clou de girofle et touche musquée — bouche tendre et joyeuse. Vins de dessert et fêtes, à boire jeunes et frais (10-12 °C).
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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