Domaine SorelliTenuta Ponte Vecchio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tenuta Ponte Vecchio Rosso du Domaine Sorelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Ponte Vecchio Rosso de Domaine Sorelli de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Tenuta Ponte Vecchio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Ponte Vecchio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Ponte Vecchio Rosso
Le Tenuta Ponte Vecchio Rosso du Domaine Sorelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, couscous express à la cocotte-minute ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Ponte Vecchio Rosso du Domaine Sorelli
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Ponte Vecchio Rosso du Domaine Sorelli sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Sorelli
Le Domaine Sorelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
