Domaine SorineLes Meurées Maranges
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Meurées Maranges du Domaine Sorine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Meurées Maranges de Domaine Sorine de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Meurées Maranges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Meurées Maranges
Les accords mets et vins originaux avec le Les Meurées Maranges
Le Les Meurées Maranges du Domaine Sorine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, tarte au thon et fromage frais ou merlu koskera (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Les Meurées Maranges du Domaine Sorine
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Sorine
Le Domaine Sorine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maranges
La région viticole du Maranges se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Chevrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou cerise noire et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cassis ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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