
Domaine Soul TreeChenin Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc
Le Chenin Blanc du Domaine Soul Tree s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, filet de cabillaud à l'anglaise ou pancakes à la banane.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc du Domaine Soul Tree
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Informations sur le Domaine Soul Tree
Le Domaine Soul Tree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin en Inde, État du Maharashtra, au nord-est de Bombay. Concentre ~80 % de la production indienne. Climat tropical d'altitude (~700 m), nuits fraîches, sols volcaniques bien drainés. Renaissance lancée fin années 1990 par Sula Vineyards.
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