Domaine Southern AlpsToreo Tempranillo - Bobal
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Toreo Tempranillo - Bobal du Domaine Southern Alps
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toreo Tempranillo - Bobal de Domaine Southern Alps de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Toreo Tempranillo - Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toreo Tempranillo - Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Toreo Tempranillo - Bobal
Le Toreo Tempranillo - Bobal du Domaine Southern Alps s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes aux courgettes ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Toreo Tempranillo - Bobal du Domaine Southern Alps
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toreo Tempranillo - Bobal du Domaine Southern Alps sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Southern Alps
Le Domaine Southern Alps fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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