
Domaine SpadinaNero d'Avola Spadina Una Rosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Nero d'Avola Spadina Una Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero d'Avola Spadina Una Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Nero d'Avola Spadina Una Rosa
Le Nero d'Avola Spadina Una Rosa du Domaine Spadina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, haja tunisien ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Nero d'Avola Spadina Una Rosa du Domaine Spadina
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero d'Avola Spadina Una Rosa du Domaine Spadina sont 0
Informations sur le Domaine Spadina
Le Domaine Spadina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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