Domaine ŠpalekKraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni du Domaine Špalek de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni
Les accords mets et vins originaux avec le Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni
Le Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni du Domaine Špalek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, brochettes de saumon rapide ou calmars (ou calamars) tomates crème.
Détails et informations techniques sur le Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni du Domaine Špalek
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kraví Hora Veltlinské Zelené Kabinetni du Domaine Špalek sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Špalek
Le Domaine Špalek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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