Domaine St. CousairNagano Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nagano Chardonnay du Domaine St. Cousair de la région de Nagano-ken révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Nagano Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nagano Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Nagano Chardonnay
Le Nagano Chardonnay du Domaine St. Cousair s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Nagano Chardonnay du Domaine St. Cousair
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nagano Chardonnay du Domaine St. Cousair sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine St. Cousair
Le Domaine St. Cousair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).
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