Domaine St Leonards - Chardonnay

Domaine St LeonardsChardonnay

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine St Leonards est un vin blanc de la région de North East Victoria de Victoria.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine St Leonards

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine St Leonards de la région de Victoria est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay du Domaine St Leonards de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine St Leonards

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins de North East Victoria
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine St Leonards sont 0

Informations sur le Domaine St Leonards

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en North East Victoria dans la région de Victoria

Le Domaine St Leonards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de North East Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 30000 des vins d'Australie
Dans le top 6000 des vins de North East Victoria
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de North East Victoria

Zone du nord-est de Victoria (Australie), patrie mondiale des vins fortifiés Rutherglen : Muscats et Topaques sirupeux aux notes de raisin sec, figue, datte, caramel, café, miel et épices, assemblages jusqu'à 50 ans, parmi les plus opulents du monde. King Valley en altitude excelle en effervescents Glera (Prosecco) frais (poire, pomme, fleurs) et Pinot Grigio. Beechworth signe Chardonnay précis (agrumes, beurre noisette) et Shiraz d'altitude poivrée. Trésor multi-styles.


La région viticole de Victoria

Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

Évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de celle-ci. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage (mélange de vin et de sucre de canne, parfois remplacé par des moûts concentrés rectifiés) avant de poser le bouchon définitif. Un dosage trop récent nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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