Le Domaine Steeple Jack de Currency Creek d'Australie du Sud

Domaine Steeple Jack - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 13 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Shaw Family Vintners
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Currency Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Steeple Jack fait parti des domaines à suivre à Currency Creek. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Currency Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Steeple Jack

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Steeple Jack à Currency Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Steeple Jack. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Steeple Jack avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Steeple Jack

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Steeple Jack

Les vins rouge du Domaine Steeple Jack s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sanglier au miel, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou poulet croustillant épicé.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Steeple Jack

Au nez le vin rouge du Domaine Steeple Jack révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Steeple Jack est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Steeple Jack

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Steeple Jack

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Currency Creek

La région viticole du Currency Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Adaptaur et le Domaine Steeple Block y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Currency Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Currency Creek révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.

En bouche du Currency Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Currency Creek, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Currency Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Steeple Jack

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Steeple Jack

Les vins blanc du Domaine Steeple Jack s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt, blanc de seiche en sauce ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Steeple Jack

Au nez le vin blanc du Domaine Steeple Jack révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Steeple Jack

  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Steeple Jack

Une route des vins de prévue dans la région de Currency Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Steeple Jack.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Steeple Jack et des vins de la région

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