Le Domaine Stonemason de Currency Creek d'Australie du Sud

Domaine Stonemason
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Shaw Family Vintners
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Currency Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Stonemason fait parti des domaines à suivre à Currency Creek. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Currency Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stonemason

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stonemason à Currency Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stonemason. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stonemason avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stonemason

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stonemason

Les vins rouge du Domaine Stonemason s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, mafé original avec des gombos ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stonemason

Au nez le vin rouge du Domaine Stonemason révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Stonemason est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stonemason

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stonemason

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Currency Creek

Région cool de la péninsule de Fleurieu (océan Austral et lac Alexandrina modérateurs, plus frais que McLaren Vale, loams sableux calcaires, argiles et ironstone graveleux) : Shiraz signature en rouge roi (34 %) — profil signature fruit-driven soyeux aux baies sombres, épices et minéralité côtière. Cabernet Sauvignon en rouge roi (30 %) structuré. Chardonnay (13 %) élégant aux agrumes et fruits à noyau, Sauvignon Blanc tropical, Pinot Gris en complément.

Les grands vins blancs du Domaine Stonemason

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stonemason

Les vins blanc du Domaine Stonemason s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche lorraine ou omelette au fromage de chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stonemason

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stonemason

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stonemason

Une route des vins de prévue dans la région de Currency Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stonemason.

Découvrez le cépage: Grolleau

Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.

Actualités du Domaine Stonemason et des vins de la région

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Le mot du vin: Breton

Voir cabernet franc.