
Domaine SteeplechaseNorth Coast Select Cuvée Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du North Coast Select Cuvée Merlot du Domaine Steeplechase
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le North Coast Select Cuvée Merlot de Domaine Steeplechase de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du North Coast Select Cuvée Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le North Coast Select Cuvée Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le North Coast Select Cuvée Merlot
Le North Coast Select Cuvée Merlot du Domaine Steeplechase s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), boulettes d'agneau à la menthe ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le North Coast Select Cuvée Merlot du Domaine Steeplechase
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du North Coast Select Cuvée Merlot du Domaine Steeplechase sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Steeplechase
Le Domaine Steeplechase fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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