Domaine SteeplechaseCalifornia Select Cuvée Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du California Select Cuvée Pinot Noir du Domaine Steeplechase
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Select Cuvée Pinot Noir de Domaine Steeplechase de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du California Select Cuvée Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Select Cuvée Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le California Select Cuvée Pinot Noir
Le California Select Cuvée Pinot Noir du Domaine Steeplechase s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le California Select Cuvée Pinot Noir du Domaine Steeplechase
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Select Cuvée Pinot Noir du Domaine Steeplechase sont 2018, 0, 2011
Informations sur le Domaine Steeplechase
Le Domaine Steeplechase fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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