
Domaine Stefan BreuerHandwerk Spätburgunder S3
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Handwerk Spätburgunder S3 du Domaine Stefan Breuer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handwerk Spätburgunder S3 de Domaine Stefan Breuer de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Handwerk Spätburgunder S3
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handwerk Spätburgunder S3
Les accords mets et vins originaux avec le Handwerk Spätburgunder S3
Le Handwerk Spätburgunder S3 du Domaine Stefan Breuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", côte de veau au romarin ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Handwerk Spätburgunder S3 du Domaine Stefan Breuer
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Handwerk Spätburgunder S3 du Domaine Stefan Breuer sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Stefan Breuer
Le Domaine Stefan Breuer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.