Domaine Stefan MeyerEin Liter
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ein Liter du Domaine Stefan Meyer de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ein Liter
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ein Liter
Les accords mets et vins originaux avec le Ein Liter
Le Ein Liter du Domaine Stefan Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, choux de bruxelles au lard en cocotte ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Ein Liter du Domaine Stefan Meyer
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ein Liter du Domaine Stefan Meyer sont 2018, 2019, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Stefan Meyer
Le Domaine Stefan Meyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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