Domaine Stefan Winter - Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder

Domaine Stefan WinterDittelsheim Chardonnay - Weißburgunder

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder du Domaine Stefan Winter est un vin blanc de la région de Rheinhessen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder du Domaine Stefan Winter

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder - 2015
Dans le top 100 des vins de Rheinhessen
Note moyenne: 3.911110
Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder - 2014
Dans le top 100 des vins de Rheinhessen
Note moyenne: 3.911110
Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder - 0
Dans le top 100 des vins de Rheinhessen
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Dittelsheim Chardonnay - Weißburgunder du Domaine Stefan Winter sont 0, 2015, 2014

Informations sur le Domaine Stefan Winter

Le domaine propose 74 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen
Retrouvez le Domaine Stefan Winter sur Facebook

Le Domaine Stefan Winter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rheinhessen

Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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