Domaine Stefan WinterRocky Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rocky Riesling du Domaine Stefan Winter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocky Riesling de Domaine Stefan Winter de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rocky Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocky Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Rocky Riesling
Le Rocky Riesling du Domaine Stefan Winter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, risotto jaune aux moules ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Rocky Riesling du Domaine Stefan Winter
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocky Riesling du Domaine Stefan Winter sont 2011, 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Stefan Winter
Le Domaine Stefan Winter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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