
Domaine Stefano de PieriMerbein Vineyard Nero d'Avola
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Merbein Vineyard Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merbein Vineyard Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Merbein Vineyard Nero d'Avola
Le Merbein Vineyard Nero d'Avola du Domaine Stefano de Pieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Merbein Vineyard Nero d'Avola du Domaine Stefano de Pieri
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merbein Vineyard Nero d'Avola du Domaine Stefano de Pieri sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stefano de Pieri
Le Domaine Stefano de Pieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.