Domaine Stefano Mancinelli - Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito

Domaine Stefano MancinelliRe Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito du Domaine Stefano Mancinelli est un vin doux de la région de Lacrima di Morro d'Alba aux Marches.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito du Domaine Stefano Mancinelli

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fogoneu

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.

Derniers millésimes de ce vin

Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 2013
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 4.211110
Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 2012
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 3.911110
Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 2010
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 3.81110.50
Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 2007
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 4.211110
Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 2006
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 411110
Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito - 0
Dans le top 100 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Re Sole Lacrima di Morro d'Alba Passito du Domaine Stefano Mancinelli sont 2013, 2007, 2006, 0 et 2012.

Informations sur le Domaine Stefano Mancinelli

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lacrima di Morro d'Alba dans la région des Marches

Le Domaine Stefano Mancinelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins de Lacrima di Morro d'Alba
Dans le top 2500 des vins doux
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba

La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.


La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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