Domaine Lo ZigoloMarche Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Marche Passerina du Domaine Lo Zigolo est dans le top 60 des vins des Marches.
Structure gustative du Marche Passerina du Domaine Lo Zigolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marche Passerina de Domaine Lo Zigolo de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marche Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marche Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Marche Passerina
Le Marche Passerina du Domaine Lo Zigolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche végan poireaux tofu béchamel ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Marche Passerina du Domaine Lo Zigolo
Découvrez le cépage: Cerceal Branco
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante très marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante des mousseux de la Bairrada (base d'effervescents) et présent dans le Dão DOC. Connu sous le nom de sercial à Madère, où il signe les grands madères secs. Cépage blanc portugais autochtone de la Bairrada et du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marche Passerina du Domaine Lo Zigolo sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Lo Zigolo
Le Domaine Lo Zigolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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