Le Domaine Steinborner de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Steinborner
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 786 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud
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Le Domaine Steinborner fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Steinborner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Steinborner à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Steinborner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Steinborner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Steinborner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Steinborner

Les vins rouge du Domaine Steinborner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Steinborner

Au nez le vin rouge du Domaine Steinborner révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Steinborner est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Steinborner

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Steinborner

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Steinborner

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Steinborner.

Découvrez le cépage: Grillo

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.

Actualités du Domaine Steinborner et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

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