
Domaine Stella BellaCaboodle Sauvignon Blanc - Semillon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords mets et vins originaux avec le Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon
Le Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Stella Bella s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de flan au thon et son coulis de poireaux, moules marinières au maroilles ou clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Stella Bella
Découvrez le cépage: Rondinella
Rouges légers et fruités, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne fidèle de la Corvina dans les assemblages typiques de la Valpolicella : Bardolino DOC frais et glouglou, Valpolicella DOC, Amarone DOCG concentré et Recioto DOCG liquoreux. Cépage productif autochtone de Vénétie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caboodle Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Stella Bella sont 2013, 0, 2016
Informations sur le Domaine Stella Bella
Le Domaine Stella Bella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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