Domaine Stéphane Aladame - Montagny 1er Cru 'Les Maroques'

Domaine Stéphane AladameMontagny 1er Cru 'Les Maroques'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Stéphane Aladame est un vin blanc de la région de Montagny 1er Cru 'Les Maroques' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Stéphane Aladame est dans le top 30 des vins de Montagny 1er Cru 'Les Maroques'.

Structure gustative du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Stéphane Aladame

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' de Domaine Stéphane Aladame de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Stéphane Aladame de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Stéphane Aladame

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Stéphane Aladame

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montagny 1er Cru 'Les Maroques' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Stéphane Aladame sur Facebook

Le Domaine Stéphane Aladame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Les Maroques' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 75000 des vins de France
Dans le top 35 des vins de Montagny 1er Cru 'Les Maroques'
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La région viticole de Montagny 1er Cru 'Les Maroques'

La région viticole du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Stéphane Aladame y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' révèle souvent des types d'arômes de boisé.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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