Domaine Steva del MarchiRefosco Del Peduncolo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco Del Peduncolo Rosso du Domaine Steva del Marchi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco Del Peduncolo Rosso de Domaine Steva del Marchi de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refosco Del Peduncolo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco Del Peduncolo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco Del Peduncolo Rosso
Le Refosco Del Peduncolo Rosso du Domaine Steva del Marchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, pâtes aux petits pois et lardons ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Refosco Del Peduncolo Rosso du Domaine Steva del Marchi
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refosco Del Peduncolo Rosso du Domaine Steva del Marchi sont 0
Informations sur le Domaine Steva del Marchi
Le Domaine Steva del Marchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
