Le Domaine Steyer de Štajerska de Podravje

Domaine Steyer
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 14 des domaines de Podravje
Il se situe en Štajerska dans la région de Podravje
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Le Domaine Steyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Steyer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Steyer à Štajerska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Steyer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Steyer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Steyer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Steyer

Les vins blanc du Domaine Steyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Steyer

Au nez le vin blanc du Domaine Steyer révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Steyer

  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Steyer

  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Bouvier
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Štajerska

Région slovène orientale (Styrie slovène), capitale Maribor abritant la plus vieille vigne du monde (>450 ans). Blancs vifs et élégants en majorité. Šipon (Furmint local) signature aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche minérale, bouche tendue et longue — potentiel de garde. Laški Rizling (Welschriesling) frais, Sauvignon Blanc aromatique, Traminer opulent (litchi, rose), Muscat Ottonel floral.

Rouges légers : Blaufränkisch épicé, Žametovka.

Les grands vins doux du Domaine Steyer

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Steyer

Les vins doux du Domaine Steyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, délicieux poulet thaïlandais ou clafoutis aux cerises express.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Steyer

Au nez le vin doux du Domaine Steyer révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Steyer

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Steyer

  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Les grands vins rouges du Domaine Steyer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Steyer

Les vins rouge du Domaine Steyer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Steyer

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

Les grands vins effervescents du Domaine Steyer

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Steyer

Les vins effervescent du Domaine Steyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles ou pljeskavica (hamburger des balkans).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Steyer

  • Merlot
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Steyer

Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Steyer.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Steyer et des vins de la région

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Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

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