Domaine StichFranken Weissburgunder Alte Reben Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Franken Weissburgunder Alte Reben Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Weissburgunder Alte Reben Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Weissburgunder Alte Reben Trocken
Le Franken Weissburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Stich s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de marinade de saumon cru aux vinaigres, crevettes au curry au lait de coco ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Franken Weissburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Stich
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Stich
Le Domaine Stich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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