Domaine Stoney MesaCabernet Sauvignon
Vin
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Le Cabernet Sauvignon du Domaine Stoney Mesa est dans le top 0 des vins de Delta County.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Stoney Mesa
Découvrez le cépage: Foch
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), épices et notes fumées. Résistant au froid et au mildiou. Cultivé principalement au Canada (Québec, Nouvelle-Écosse, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir (synonyme Maréchal Foch), obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Informations sur le Domaine Stoney Mesa
Le Domaine Stoney Mesa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Delta County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Delta County
Comté viticole de l'ouest du Colorado (North Fork Valley, AVA West Elks, Cedaredge, Hotchkiss, Paonia), vignobles parmi les plus hauts d'Amérique du Nord (1650-1950 m), climat sec aux nuits fraîches. Riesling, Gewürztraminer et Pinot Gris signatures en blancs rois vifs et aromatiques aux notes intenses d'agrumes, pêche, fleurs blanches et touche minérale-altitude racée, acidité tendue. Chardonnay et Pinot Noir en fins compléments. Élite américaine d'altitude extrême.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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