Domaine Stoney MesaPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine Stoney Mesa est dans le top 5 des vins de Delta County.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Stoney Mesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Stoney Mesa
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Stoney Mesa
Le Domaine Stoney Mesa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Delta County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Delta County
Comté viticole de l'ouest du Colorado (North Fork Valley, AVA West Elks, Cedaredge, Hotchkiss, Paonia), vignobles parmi les plus hauts d'Amérique du Nord (1650-1950 m), climat sec aux nuits fraîches. Riesling, Gewürztraminer et Pinot Gris signatures en blancs rois vifs et aromatiques aux notes intenses d'agrumes, pêche, fleurs blanches et touche minérale-altitude racée, acidité tendue. Chardonnay et Pinot Noir en fins compléments. Élite américaine d'altitude extrême.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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