Domaine Störrlein & KrenigRandersacker Sonnenstuhl GG Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner de Domaine Störrlein & Krenig de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner
Le Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, boeuf bourguignon au cookéo ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randersacker Sonnenstuhl GG Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig sont 0
Informations sur le Domaine Störrlein & Krenig
Le Domaine Störrlein & Krenig fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
