Domaine Story of Soil - Slide Hill Vineyard Grenache

Domaine Story of SoilSlide Hill Vineyard Grenache

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Slide Hill Vineyard Grenache du Domaine Story of Soil est un vin rouge de la région d'Edna Valley de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Slide Hill Vineyard Grenache du Domaine Story of Soil de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Slide Hill Vineyard Grenache

Les accords qui marchent parfaitement avec le Slide Hill Vineyard Grenache

Les accords mets et vins originaux avec le Slide Hill Vineyard Grenache

Le Slide Hill Vineyard Grenache du Domaine Story of Soil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc ou escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes.

Détails et informations techniques sur le Slide Hill Vineyard Grenache du Domaine Story of Soil

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corinthe

Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.

Derniers millésimes de ce vin

Slide Hill Vineyard Grenache - 2018
Dans le top 100 des vins d'Edna Valley
Note moyenne: 411110
Slide Hill Vineyard Grenache - 2016
Dans le top 100 des vins d'Edna Valley
Note moyenne: 4.311110
Slide Hill Vineyard Grenache - 0
Dans le top 100 des vins d'Edna Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Slide Hill Vineyard Grenache du Domaine Story of Soil sont 2016, 0, 2018

Informations sur le Domaine Story of Soil

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Edna Valley dans la région de Californie

Le Domaine Story of Soil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 500 des vins d'Edna Valley
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Edna Valley

La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.

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