
Domaine Strada - Weinkellerei RahmRimuss Apéro Champion Moscato
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Rimuss Apéro Champion Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rimuss Apéro Champion Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Rimuss Apéro Champion Moscato
Le Rimuss Apéro Champion Moscato du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux ou fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Rimuss Apéro Champion Moscato du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Découvrez le cépage: Lercat
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rimuss Apéro Champion Moscato du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm sont 0
Informations sur le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Hallau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hallau
Plus grande commune viticole de Suisse alémanique au cœur du Klettgau (Schaffhouse), sols profonds argilo-calcaires, climat continental tempéré. Blauburgunder signature en rouge roi (Pinot Noir, ~60 % du vignoble cantonal) : dense et structuré aux notes de cerise noire, framboise, sous-bois, épices et touche minérale, tanins charpentés — référence du « Blauburgunderland ». Hallauer rouge historique réputé. Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner) frais en blanc.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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