
Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη)Red Earth (Κόκκινα Χώματα)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Earth (Κόκκινα Χώματα) du Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη) de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Red Earth (Κόκκινα Χώματα)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Earth (Κόκκινα Χώματα)
Les accords mets et vins originaux avec le Red Earth (Κόκκινα Χώματα)
Le Red Earth (Κόκκινα Χώματα) du Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, irish stew à la bière ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Red Earth (Κόκκινα Χώματα) du Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Earth (Κόκκινα Χώματα) du Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη) sont 2014, 0, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη)
Le Domaine Strataridakis(Στραταριδάκη) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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