Domaine SumarrocaPinot Noir Rosat
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Rosat
Le Pinot Noir Rosat du Domaine Sumarroca s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de biche, galette bretonne à la farine de sarrasin ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Rosat du Domaine Sumarroca
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Rosat du Domaine Sumarroca sont 2013, 2016, 2011, 0
Informations sur le Domaine Sumarroca
Le Domaine Sumarroca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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