Domaine CodorníuArs Collecta Gran Reserva Grand Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu est dans le top 20 des vins du Cava.
Structure gustative du Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé de Domaine Codorníu de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé
Le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, verrine tomates et jambon sec ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu sont 2015
Informations sur le Domaine Codorníu
Le Domaine Codorníu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 157 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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