Domaine Codorníu - Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé

Domaine Codorníu Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
4.1
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Xarel-lo et le Pinot Noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des fruits de mer, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu est dans le top 20 des vins du Cava.

Structure gustative du Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé de Domaine Codorníu de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruit rouge.

Détails et informations techniques sur le Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé - 2015
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Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Ars Collecta Gran Reserva Grand Rosé du Domaine Codorníu sont 2015

Informations sur le Domaine Codorníu

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Codorníu Raventós
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Codorníu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 117 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 3000 des vins d'Espagne
Dans le top 25 des vins du Cava
Dans le top 3000 des vins effervescent
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

En réalité, moins de 10 % des vins de Cava proviennent de ces régions. Le cœur de la production de Cava se trouve toujours à San Sadurní de Noya. Toutes les zones dispersées partagent des similitudes de climat, largement méditerranéen, avec des précipitations modérées. La plupart des vignobles se situent à environ 200-300 mètres (650-985ft), bien que certains atteignent 800m (2,625ft).

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Le mot du vin: Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.

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